ici truc et astuce ...

ici truc et astuce ...

pour vous faciliter la tâche dans la cuisine et pour la préparation des repas
Economies en vue

On trouve maintenant divers aromates : ail, persil, oignons, échalottes... en pots surgelés; C'est très pratique mais coûteux :

Hachez vous-même ces aromates et répartissez-les dans des petits cubes à glaçons; placez-les ensuite au congélateur;

A chacun de vos besoins, il vous suffira de prélever et décongeler les cubes nécessaires;

Sérieuses économies en vue !!

FILM ALIMENTAIRE ETIRABLE

Il arrive souvent qu'on l'on ait du mal à dérouler un film étirable. Rangez-le, sans emballage, dans le réfrigérateur; il se déroulera mieux.

BEURRE BRULE DANS LA POELE

Le beurre brûle dans la poêle mais il est plus simple d'y remedier :

Votre beurre cuira sans brûler si vous avez fait préalablement chauffer un peu d'huile d'arachide

POUR DECORER UN GATEAU

Un quatre quart ou un gâteau de Savoie sera encore plus appétissant si vous le décorez. Voici une petite astuce :

- Sur la surface du gâteau, posez un napperon en dentelle de papier

- Saupoudrez du sucre glace si le gâteau est foncé

- Saupoudrez de cacao si la surface du gâteau est claire

- Retirez le napperon et il ne reste plus que la décoration.

POUR EVITER L'ODEUR DE CHOU-FLEUR DANS LA CUISINE

Pour éviter l'odeur du chou-fleur qui cuit, mettez des vieux croûtons de pain dans l'eau de cuisson

OMELETTE

Votre omelette sera plus moelleuse, plus onctueuse si :

- vous battez séparément les blancs et les jaunes avant de les mélanger

- vous ajoutez une ou deux cuillerées de lait


POTAGE TROP SALE

Plongez-y trois rondelles de pomme de terre crue que vous retirerez au bout de quelques minutes

RAISINS SECS

Pour qu'ils ne tombent pas au fond de votre préparation (gâteau par exemple) roulez-les dans un peu de farine

SAUCE TROP LIQUIDE

Si votre sauce est trop liquide, incorporez des flocons de purée instantanée

LES OEUFS

Pour reconnaître un oeuf cuit d'un oeuf cru

Faites-le rouler sur un plat : les oeufs crus ne roulent pas, les oeufs durs roulent

Pour écaler les oeufs durs

Ajoutez une pincée de sel à l'eau de cuisson et la coquille se détachera facilement sans abîmer l'oeuf

Fabriquez vos oeufs en chocolat pour Pâques

Percez les oeufs frais à chaque extrémité - soufflez pour évacuer le contenu (vous pourrez le récupérer pour faire une omelette) - remplissez la coquille de chocolat fondu à l'aide d'une seringue; placez les oeufs au réfrigérateur

PATE (pâtisserie)

Pour travailler votre pâte en toute tranquillité, posez-la sur un torchon bien propre et fariné. Ce dernier vous permettra de transporter la pâte jusqu'au moule sans encombre.

ROSBIF

En sortant un rosbif du congélateur, badigeonnez-le d'huile. Lors de la décongélation, il conservera tout son sang.

GATEAU

Pour glacer un gâteau , badigeonnez-le avec un cuillère à soupe de sucre dilué dans deux cuillères à soupe de lait. A faire deux minutes avant la fin de la cuisson.

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Pour démouler facilement un gâteau, dès sa sortie du r, posez-le sur un torchon mouillé; (testé, ça marche bien !)

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Vous ne devez jamais malaxer la pâte avec les mains chaudes; voilà le secret d'une bonne pâte !

PATE FEUILLETEE

Pour réussir en un clin d'oeil une excellente pâte feuilletée, mélangez 70 g de beurre, 130 g de farine et trois petits-suisses.

GLACONS

Si vous n'avez pas suffisamment de bacs à glaçons, utilisez, pour vous dépanner, des boîtes à oeufs en plastique. Remplissez-les d'eau à moitié et mettez au congélateur.

CHOUCROUTE

Pour mieux digérer la choucroute, faites-la cuire avec une pomme de terre entière non épluchée. Le chou perdra son acidité et sera parfaitement digeste

ARTICHAUT

Pour avoir des fonds d'artichaut très tendres, cassez-leur la queue. Surtout, ne la coupez pas avec un couteau !

LAIT

Pour que le lait n'attache pas au fond de la casserole lorsque vous le faites bouillir, rincez le récipient à l'eau froide, égouttez-le mais ne l'essuyez pas avant d'y verser le lait.

SUCRE VANILLE

Pour obtenir à moindre frais un délicieux sucre vanillé, glissez une gousse de vanille dans le bocal contenant le sucre en poudre.

CALAMARS

Si vous faites cuire des calamars, ils seront bien tendres si vous ajoutez un bouchon en liège dans le court-bouillon de cuisson (je n'aime pas les calamars ! ! ! ! )

PAPIER SULFURISE

Si vous manquez de papier sulfurisé, remplacez-le par une feuille de papier ordinaire que vous badigeonnerez d'huile.

GRATIN

Si vous avez laissé brûler votre gratin, retirez la couche carbonisée avec un couteau puis recouvrez de crème fraîche puis de fromage râpé et remettez le plat au r en prenant soin de le surveiller.

SI VOUS AVEZ LAISSE BRULER VOTRE REPAS

remettez votre préparation dans une autre casserole

ajoutez une pomme de terre crue

continuer la cuisson ou le réchauffage

la pomme de terre va absorber l'odeur de brûlé

Une de mes amies, Marie-France, a laissé brûler son repas (elle attendait 6 invités) elle a testé mon truc et "miracle" la préparation n'a plus senti le "brûlé" par contre la pomme de terre a tout absorbé!

VIN BLANC pour la cuisson



Vous n'avez plus de vin blanc pour faire une sauce ? Diluez du vinaigre dans un peu d'eau et ajoutez deux morceaux de sucre.

MERINGUE

Pour que vos meringues ne retombent pas à la fin de la cuisson, saupoudrez-les de sucre glace juste avant de les enfourner

MOULES

Pour nettoyer les moules sans trop se fatiguer, trempez-les dans l'eau froide avec une ou deux cuillères à soupe de farine. Tous les petits coquillages se décolleront sans problème.

Email brillant
Pour faire briller l'émail, frottez votre baignoire avec un chiffon imbibé d'essence térébenthine. N'oubliez pas d'ouvrir la fenêtre

Réveiller la blancheur
Pour redonner de la blancheur à un émail un peu triste, passez dans la baignoire ou le lavabo, un chiffon imbibé de térébenthine et de sel fin. Après avoir laissé agir quelques minutes, polissez avec un chiffon.

Étanchéité des bouchons
Les bouchons de lavabos ou d'éviers ne sont plus étanche? Plonger-les quelques instants dans l'acétone et couvrez-les ensuite de talc. Laissez sécher et ils seront à nouveau étanches

Plus de buée
Pour éviter la formation de vapeur dans votre salle de bain il suffit de faire couler l'eau froide d'abord puis ensuite le robinet d'eau chaude.

La poussière des rideaux
Avant le lavage, trempez vos rideaux sales dans de l'eau froide légèrement salée. La poussière s'en détachera plus facilement.

Pomme de douche
Les trous de pomme de douche bouchée par l'eau calcaire seront faciles à déboucher en les mettant dans une petite bassine d'eau chaude fortement vinaigrée.

Il perd la tête ...
Si votre marteau menace de perdre la tête, agissez rapidement. Faites-le tremper dans un seau d'eau : le bois gonflera et bloquera le manche. Puis plongez-le dans un second bain de paraffine cette fois-ci, pour qu'il ne baisse plus de volume

Boissons gazeuses
Pour éviter que vos bouteille contenant des boissons gazeuses ne laissent échapper leurs précieuses bulles, conservez-les la tête à l'envers, dans le bas de votre frigidaire.

Traces de thé ou de café
Si vous avez laissé trop longtemps du thé ou du café dans un récipient, vous risquez d'y trouver des marques désagréables..... Glissez une petite poignée de riz dans le récipient, versez de l'eau tiède et agitez vivement pendant quelques minutes : les traces disparaîtront

Craquelures jaunies
Si vos porcelaines ont des craquelures jaunies, laissez-les tremper dans de l'eau additionnée d'une cuillerée à soupe d'eau de javel. Savonnez-les, rincez-les à l'eau tiède puis à l'eau froide.

Tanin enlevé
Vous pouvez également faire partir les traces de tanin laissées par le thé ou le café en remplissant votre théière ou cafetière avec l'eau de cuisson de la rhubarbe.

S'en aller en fumée...
Pour ôter une tache de cigarette sur de la porcelaine, frotter avec un bouchon trempé dans du sel fin mouillé.

Ampoules propres
Ne laissez pas les ampoules se ternir. Lavez-les souvent avec un coton imbibé d'alcool. Essuyez, laissez sécher et surtout n'allumez pas avant que l'ampoule ne soit complètement sèche.

Faire des étincelles
Vos allumettes humides, refusent de produire la moindre étincelle ? Trempez-les dans du vernis à ongle, et faites-les sécher. Elles craqueront à nouveau....

Nettoyage à sec chez soi.
Déposez une bonne couche de sel blanc, fin ou gros, roulez le tapis sur lui-même, très serré. Au bout de trois jours, déroulez-le et battez-le avant de terminer par un bon passage de l'aspirateur.

Fauteuils de velours
Comment nettoyer un fauteuil en velours où les poussières s'incrustent aisément ? Passez une peau de chamois humide, et essuyez avec un chiffon sec.

Elles flottent ou coulent ?
Avant de planter vos graines, faites une sélection parmi celles d'un paquet déjà ouvert ou ancien. Versez le contenu dans un verre d'eau : les graines qui flottent sont à éliminer, celles qui tombent au fond sont probablement encore bonnes.

Thé au fond du pot
Ne jetez plus vos sachets de thé usagés Mettez-les au fond de vos pots, au dessus de la couche drainante et versez la terre par-dessus. Les sachets s'imbiberont d'eau à chaque arrosages et retiendront l'humidité tout en apportant des éléments nutritifs.

Gel et bassin
Si vous ne videz pas votre bassin d'agrément pendant l'hiver, prenez soin qu'il ne gèle pas. Laissez flotter à la surface soit un fagot de bois bien serré, soit des bouteilles en plastiques fermées et lestées avec un peu de sable pour qu'elles se tiennent à la verticale. La dilatation causéepar le gel ne s'exercera plus sur les parois du bassin mais sur l'objet flottant.

le saviez vous nous voila en avril et deja les allergies du au pollen on commencée, et pour ce qui souffre d allergie c est un moment tres penible, pourtant des choses simple de base existe pour attenuer ses effets sans medicaments.

en effet saviez vous que le pollen ( sont des micro particule) et qui helas se fixe souvent dans vos cheveux lors de n importe quelle sortie . en plus de vos vetements.

donc si vous voulez attenuer ses effet voici quelques petits trucs efficaces

se laver souvent les cheuveux avec un shampoing tres doux usage frequent ou tout simplement avec un jaune d oeuf melanger a de l huile essentielle de lavande( mais attention bien rincer l huile de lavande est grasse) moi je dirais faire un shampoing au moins 2 fois par jour de façon a ce que quand vous vous couchez les micros particules que vous avez ne se mettent pas sur l oreiller et que si vous y etes allergique vous ne le respiriez pas toute la nuit.
2 eme petite truc tout bete essayez de laver a cette epoque le plus possible l endroit ou vous appuyer votre tete a savoir voiture ( endroit confinè, donc propice pour les micro particule surtout les appuie têtes si vous en avez. avec un shampoing a sec style moquette mais cela doit sans doute exister pour les vehicules. idem si vous avez la possibilitè de changer votre tenue vestimentaire dans la journèe (ex matin et midi) cela permet d avoir moins d allergie.
mais rappeler vous que ce ne sont que des trucs de grands mere et n ont un quelqueconque medicament et qu en cas de doute voir son medecin.

je vous tranmet ces petit trucs pour les diminuer helas je n est pas de solution miracle pour les guerirs

ps; je lance un appel pour ceux qui connaissent des petit truc grand mere efficace n hesitez pas a me les faire connaitre merci a l avance.

pour les rhumatisme,

un petit truc que je tiens de mon arriere arrriere grand mere
c est de tjr avoir une petite pomme de terre sans sa poche et aussi bizare que cela puisse paraitre ce petit truc a la paticularité de diminuer voir d arreter les douleur et votre pomme de terre ne pourrira pas mais elle sera aussi dur qu'un caillou ne me demandez pas pourquoi mais ca marche je le fait de temp a autre, lorsque je sens un debut de siatique pour moi c est efficace ca fait un moment que je ne suis plus pris par la siatique et en revoir le kinè







pour les insomies voila 2 petit truc connu depuis l antiquitè.

placer du sel fin dans un petit sachet et le passer sous l oreiller de meme qu il existe le meme principe avec des fleurs de lavande .
si vous aimez les infusions pensez a la valeriane elle est la plante la plus recommandèe pour relaxer et trouver le sommeil c est un peu desagreble comme odeur toutefois. une autre astuce grand mere versez quelques gouttes d huile essentielle de lavande sur un mouchoir que l on depose ensuite soue l oreiller on peu aussi se servir d un diffuseur d huile essentielle ou de vaporisteurs d atmospheres parfumès a la lavande


je tousse sans arret je me prepare un sirop maison

on melange a part egales de la glycerines liquides (en pharmacie)du miel liquide,du jus de citron et un alcool fort(cognac rhum calva de ferme ou autre) le miel a un effet adoucissant pour la gorge et le citron l hydrate en stimulant les glandes salivaires"la glycerine etait employèedans les vieux sirop pharmaceutique donc son efficaitè n est pas extraordinaire,mais il est vrai que la glycerine a un effet adoucissant.

vous avez fait la fete et vous avez une horrible gueule de bois pas de probleme voici une solution.

manger des tartine de miel
le miel contient beaucoup de fructose, un sucre naturel qui contribue a l elimination de l alcool
le simple fait de manger soulage d ailleurs l estomac malmenè et redonne de l energie a notre corp.

vous avez la diarrhèe pas de probleme voici un vieu remede

manger du son d avoine
parce que il absorbe l eau le son regularise les selles et traite la diarrhèe les artichauts peuvent etre efficaces bien que l on sache pas exactement pourquoi.( pour le son d avoine explication du dr harold dion,president du college des medecins de famille du quebec)

boire de l eau de riz
l eau de cuisson du riz est reconnue pour ses effets contre la diarrhèe.on fait bouillir de a 3 cuilleres a soupe de rie dans 4 tasses d eau puis on ajoute 1cuilere a soupe de sel de table


vous avez des ballonement pas de probleme voici une solution

infusion de romarin
on fait bouillir 4 tasse d eau , on ajoute1 3/40z de romarin fleuri frais si possible ou secher vendue en herboristerie. on boit une tasse de cette tisane apres chaque repas.
le romarin est reconnu pour etre carminatif, c est a dire ,qu il aide a expulser les gaz (demandè a dom elle fui mdr) on peu donc croire qu il est efficace pour soignè le ballonements.

vous avez mal au coeur voici une solution

le gingembre
des etudes recentes on demontrè que le gingembre est efficace pour combatre la nausèe. preparer une infusion de gingembre avec un gingemnbre fraichement rapè
ATTENTION LE gingembre peu avoir des effet avec certins anticoagulant et les medicament destinèe au diabetique dans le doute demandè au pharmacien.

la menthe
on laisse infuser des feuille de menthe pendant 10mn. la menthe entre dans la compositions de nombreux troubles digestifs








le raisin contre la bronchite et la laryngite.

faite tremper pendant 10mnune poignèe de raisins secs dans 3 verres d eau.jetez ensuite les grain d ans 1l d eau froide porter a ebullition pendant 15mn absorber cette preparation dans la journèe. recommencez les jours suivants.

la pomme de terre contre les hemorroides

la pomme de terre contre les hemorroides. pelez une grosse pomme de terre fraiche. taillez dans son centre un baton long et rond. introduiez-le dans l anus au debut de la crise.


l orange ;faire un sirop contre la grippe.

sirop contre la grippe.melanger un verre de jus d orange(pur jus) avec un demi -verre d eau bouillante,un verre a liqueur de rhumet 2 cuillere a soupe(30ml) de sucre glacè.prenez le soir au coucher.

la carotte contre l eczema et les ulceres

chaque soir avant le coucher,recouvrez la region avec des carottes rapèes.fixer avec un linge. gardez toutes la nuit. recommencer chaque soir jusqu a guèrison complete.

le celeri contre les ulcere de la bouche et les aphtes

passez au mixeur quelque branches de celeri
melanger avec de l eau de facon a ce que cela devienne liquide et faites des bains de bouche 3 fois par jours





pour soulager vos pieds fatiguès;

apres etre restè debout toute la journèe ou meme assis une bonne partie de la journèe bien souvent ont a des probleme de jambe lourdes. offrez a vos pieds un bain relaxant et un massage.
faites infuser une tasse de sauge dans 1l d eau bouillantes.trempez vos pieds et recouvrez la cuvette d une serviette pour enfermez la vapeur.enlevez vos pieds quand le liquide refroidit. essuyez, huilez delicatement avec d l huile pour bèbè et faites une rotation a chaque orteils et massez doucement le pied pour relaxer les muscles fatiguès. profiter de ce moment pour vous masser les mollet avec de l huile de cha,ffre cela vous denera du tonus et aiderat les veines a fer leurs travails.

les verrues surperficiels,

les verrue surpeficielles disparaitrons rapidement si vous les badigeonnez d eau melanger de bicarbonate de soude a raison de 2/3 fois par jour pendant une semaine.

que faire quand une personne s etouffe en mangeant

une personne s etouffe avec de la nourriture.elle mourra apres 4minutes amoins que vous n agissiez a temp.il est tres important de bien identifier les symptomes propres a la suffocations par l absorption de corp etrangers,car on peu facilement les confondre avec ceux d une attaques cardiaque.
une personne en train de suffoquer ne peut respirer,ne peu parler,panique et devient bleue.

si la personne est debout

placez vous derriere elle et mettez vos bras autour de sa taille:attention n appuyer pas sur les cotes(vous risquerez de les lui fèlè ou lui casser)
placez la face interne d un de vos poing sur le ventre de la victime,entre le nombril et la cage thoracique.agrippez solidement ce poing avec l autre main.
appuyez fortement sur l abdomen de la victime en exercant une brusque pression de bas en haut repetez l operation au besoin.

si la personne est assise

tenez vous derriere elle et procedez comme si elle etait debout.

si la victime est evanouie le temp presse

etendez la sur le dos.
agenouillez vous au dessus d elle en posant vos genoux de chaque cotè de ses hanches.
placez le talon d une de vos mains sur le ventre de la victime entre le nombril et la cage thoracique
en vous aidant de l autre main,appuyer fortement sur l abdomen de la victime et exercez une brusque pression vers le haut de son corp.repetez l operation au besoin.
si la victime vomit;placez la rapidement en position de securitè c est a dire sur le cotè latteral et degagez sa bouche et sa gorge afin de prevenir une nouvelle absoption de nourriture.lorsque la nourritur est delogèe faites examiner la victime par un medecin le plus rapidement possible







le saviez vous; l ail ....pour la saison froide.

on a dèja parlè des vertus de l ail.mais voici un petit truc qui s avere fort efficace en cas d affection pulmonaire:prenez l ail en decotion dans du lait a raison de 8à20 gr pour un litre de lait.voila le breuvage a boire chaud dans la journèe.
l ail consomè de cette facon aura aussi des effet benefique sur la coqueluche.
l absorption de l ail est aussi efficace sur la circulation sanguine et recommandè pour les personnes agèes,rappelèe vous que l ail est riche en phosphore,en magnesium,en magnese,en cuivre et en fer.l ail cru na pas son pareil.

pour enrayer l humiditè des mains .

une choses desagreable que les personne atteinte de cette pathologie connaisent bien et est desagreable pour les autres avoir les mains moites .
vou pouvez enrayer cette situation desagreable en frictionnant vos mains 2/3fois par jour avec du jus de citron.
petite astuce:optez pour les petite bouteille de jus citron vendu dans le commerce et qui a la facultè de mieu se conserver.

vous manquer de tonus pas de probleme voici une solution

vous manquez d energie le matin.vite un citron,de l esu et hop,une citronnade tonique. peut etre ne le saviez vous pas mais le citron est un reconstituant des plus efficaces. l oxygene qu il fournit donne du peps,de la vitalitè;son phosphore stimule le cerveau,et le fer qu il contient aide a combattre l anemiè





comment soigner un rhume sans medicaments

a l exception de l aspirine vous n avez besoin d aucun medicament pour venir az bout d un petit rhume ou d une grippe.il vous faut simplement.
vous reposer.
boire de l eau et de jus pour clarifier votre touxet vous hydrater.
vous gargarisè a l eau tiede salèe (une pincèe dans une demi vere deau (ralongèe selon votre gout)4fois par jour.
ne pas fumer de cigarette cigare ou autre irritant pôur la gorge.
faire de l humiditè dans la maison pour bien respirer. a defaut d humidificateur remplissserr des recipient d eau chaude(de la bouilloire ou de la douche)
pendant une 15ene de minute avant de vous coucher
pour prevenir la toux durant votre sommeil consommez une boisson chaude.du laait ou une eau sucrèe a laquelle vous ajouterez quelque goutte de jus de citron feront aussi bien que les produit du commerce.


l ail par saison froide

on a deja parler de l ail et de ses vertues.mais voiciun petit truc qui s avere fort effeicace en cas d affection pulmonaire .prenez de l ail en decoctiondans du lait a raison de 8 a 20g pour un litre de lait voila un breuvage a boire chaud dans la journèe.
l ail consomè de cette facon aura aussi un effet benefique sur la coqueluche.
l absorption de l ail eszt aussi efficace sur la circulation sanguine et recommandèe pour les personne agèes ,rappelez vous que l ail est riche en phosphore,en magnesuim,en magnese,en cuivre et en fer.l ail crun a pas son pareil


contre les hemoroide

pelez une grosse pomme de terre bien fraiche,taillez dans son centre un baton long et rond introduiser dans l anus en debut de crise
la pomme de terre







soulager des maux d estomac

pour y remedier il suffit de prendre pendant ou apres le repas, une infusion tres chaude de tilleul,de camomille ou de fleurs d oranger.vous pouvez egalement absorbè un morceau de craie dissous dans un verre d eau sucrèe

joggeur et joggueuse halte aux ampoules.


un truc bien tres simple;enduisez les parties strategiques de vos pieds avec de la caseline. c est ce que font les pros

legeres dèmangeaisons


si vous souffrez de legeres demangeaisons a cause de l air sec de nos maisons en hiver.diluer du bicarbonate de sodium dans l eau de votre bain

pour calmer les quintes de toux

reputè depuis tres longtemps pour son effet calmante et apaisante de la toux n hesiter pas a parfumer vos breuvages de canelle

contre la grippe


pour soulager la grippe lais macerer un gros oignon hachè fin dans l eau(environ 1/2 litre puis buvez cette potion magique. evidement cela n est pas tres bon comme gout mais ce qui est de l effet c est allucinant. dans la plupart des cas.et puis vous y penserez a deuxx fois ... avant de rè attraper une grippe (mdr)

pour soulager une migraine

vous rechercher un soulagement a votre migraine?ne retenez pas votre souffle. au contraire,soufflez dans un sac en papier et vous allegerez les symptomes.
la migraine classique commence par une reduction de la quantitè de sang qui monte au cerveau.le fait de respirer dans un sac papier (jamais en plastique) auguemente le niveau d oxygene de carbone dans les vaiseaux sanguins.si vous pressentez que la migraine commence(ceux qui souffrent de la migraine classique la sentent venir)assoyez vous et respirez lentement et regulierement dans un sac papier tenez le sac autour de la bouche et du nez (pas trop serrè)pour laisser occasionnellement entre un peu d air frais.
cessez immediatement si vous ressentez un malaise ou si le traitement ajoute a votre inconfort.
cette methode peu soulager certaines personnes et n etre d aucune utilitèe pour d autres.mais si elle vous aide, allez y n hesitez pas






tendance a faire des varices

alors eviter les bains chaud,et prenez l habitude de placer un oreiller sous vos jambes pendant que vous dormez.

des laxatifs on ne peu plus naturel.

parce que ils sont naturels.la banane et les figues fraiches ont sur la digetions un effet tres benefique;elle sont de ce fait des laxatifs de 1er ordre.les abricots et la pomme sont aussi des laxatifs efficaces.alors pourquoi chercher plus loin.

comment faire disparaitre des boutons

appliquer y plusieur fois durant la journèe des compresses de jus de citron,et le lendemaain, rien n'y paraitra plus. la vitamine c contenu dans le citron est un exellent regenerateur pour l epiderme


eczema

il semble que le chou donne de bon resultat pour soigner l eczema.
on lave les feuilles,on enleve lesgrosses nervures,pui on laisse macerer dans l eau quelques heure. on appliquera ensuite les feulles de chou en compresse sur la partie concernèe

cors aux doigts et aux pieds

voici un remede de tres efficace, contre les cors.
faites tremper de la mie de pain dans du vinaigre pendant 30mn et appliquer la en cataplasme sur la region endolorie


POUR AIDER A FAIRE PASSER UNE MIGRAINE OU UN MAL DE TETE.

.....eplucher une assez grosse pomme de terre,faites de minces tranches,etendez les dans une serviette ou un linge a vaiselle,et appliquer les patates directement sur votre front en attachant bien le linge ou la serviette derriere la tete !!!bizarre? ca fonctionne,j'ai eu de grosse migraine, et quand on ma dit de faire ca j etait etonnè et septique,mais ca fonctionne.


.......le meme truc aussi meme principe mais cette fois ci avec des glacons ....







POUR BLANCHIR LES DENTS .

....du bicarbonate de sodium avec une goutte de citron.

..... une bonne hygienne dentaire, detartrage chez le denteiste,bains de bouche.brossez les dents 5minutes avec votre dentifrice.
brossez les dents avec du bicarbonate, (le truc,pas utilisez pas trop frequement le bicarbonate.



ECZEMA (tres vielle recette de grand mere )


.... un exellent traitement consiste a faire des compresses de l infusion suivante;
-camomille,romarin..
et souvent le traitement de grand mere consite a appliquer regulierement des
cataplasmes faits a partir de fecule de pomme de terre plongè dans l eau boriquèe bouillante on la laisse refroidir et on applique ces petite compresses en les changeant touite les 3 a 4 h au moins


important ..... faire preparer l eau boriquè par un pharmacien (en esperant qu il connaise encore la formule)




a suivre!!!!

Cette rubrique sera votre rubrique.Nous allons y donner des "astuces" utiles dans la vie quotidienne.
Elle s'enrichira au fur et à mesure de vos suggétions.
N'hésitez pas, chacun d'entre nous dans différents domaines connait des astuces souvent héritées des générations antérieures






Les trucs, conseils et astuces de cette rubrique sont pour la plupart sans dangeret ont fait leurs preuves.
Nous déclinons cependant toute responsabilité en cas d'accident ou de dommage résultant de leur mise en oeuvre.



Nettoyer des objets en cuivre en bronze ou en laiton
Prendre une grande marmite y mettre de l'eau largement additionnée de poudre à récurer abrasive genre "CIF", plonger les objets dedans et faire bouillir à gros bouillons pendant une demi heure.(Le bouillonnement permet à l'abrasif de circuler dans les moindres recoins comme dans la technique du bain à ultra-sons.)
Refroidir en rinçant abondamment à l'eau froide et bien sécher en utilisant au besoin un sèche-cheveux.




Retirer une tache de bougie d'un vêtement ou d'une moquette.
Prendre un buvard que l'on pose sur la tache et appliquer un fer à repasser sur le buvard.ATTENTION : La chaleur du fer doît être adaptée au tissu traité (dans le doute prendre la position Nylon qui sera suffisante pour fondre la cire sans endommager la matière traitée).
La cire fond et elle est aspirée par le buvard. Au besoin, répéter l'opération avec une partie propre du buvard jusqu'à complète disparition de la tache.




Réparer des brûlures de cigarette sur une moquette synthétique
Les braises de cigarette laissent des traces indélébiles sur les moquettes synthétiques, il s'agit bien souvent de trous de petit diamètre (2 à 4 millimètres) et aucun nettoyage ne peut réparer les dégats.Il existe un moyen simple de réparer ces dégats sans laisser de trace.
Il suffit de prélever une rondelle de la moquette dans un recoin (derrière une porte ou dans un placard) à l'aide d'un emporte-pièce (qui pourra être par exemple le capuchon métallique d'un vieux stylo plume)
Avec le même emporte pièce, il faut ensuite retirer la moquette autour de la brûlure, puis mettre de la colle néoprène dans le trou sans déborder sur la moquette.
Il suffit alors de reboucher le trou avec la rondelle en la tapotant avec un chiffon propre.


Éonomiser de l'eau :
L'eau devient une denrée rare et chère et on ne peut se permettre de la gaspiller.On constate que le réservoir des chasses d'eau est toujours sur-dimmensionné et qu'avec un litre de moins, leur efficacité n'est pas diminuée.
Sur les anciens mécanismes, il suffisait de tordre la tige du flotteur vers le bas pour diminuer la quantité d'eau, mais souvent la barre reprenait sa position initiale du fait de la poussée d'Archimède.
La meilleure solution consiste à poser une brique dans le réservoir sans géner le jeu du mécanisme. Compte tenu du volume de la brique, c'est un peu plus d'un litre d'eau qu'on économise chaque fois qu'on actionne la chasse !


Spécial vis et boulons :
Tous les bricoleurs le savent, il n'est rien de plus agaçant que le temps perdu à cause de vis récalcitrantes. Voici quelques trucs qui permettent de gagner de précieuses minutes :

Visser facilement une vis à bois :

Pour poser facilement une vis à bois, il faut faire un avant-trou au moyen d'un forêt d'un diamètre inférieur à la vis.Avant de placer la vis, enduire son filetage de savon de Marseille. Cette lubrification va permettre de la visser sans effort.



Enlever une vis bloquée :

Pour retirer une vis bloquée, chauffer "au rouge" le bout d'un vieux tournevis et l'appliquer sur la tête de la vis. La chaleur qui se communique à la vis la fait se dilater et la débloque, elle est alors plus facile à retirer.ATTENTION - Cette technique ne doit pas être utilisée pour une vis bloquée dans de la matière plastique.



Poser une vis dans un endroit difficilement accessible :

Il n'est pas toujours possible de passer une main pour maintenir une vis pendant sa pose.Il existe des tournevis aimantés ou muni d'un dispositif de maintien de la vis, mais à l'usage on se rend vite compte de leur inéfficacité.
Un bon moyen de maintenir une vis au bout d'un tournevis est de la "coller" avec de la cire maléable du genre cire de "Babybel" ou cire à épiler.


Ouvrir un bocal :
L'ouverture d'un pot de confiture ou d'un bocal à cornichon s'avère souvent difficile.Il existes des astuces pour rendre cette opération plus aisés :
- Plonger quelques instants le couvercle dans de l'eau bouillante et le débloquer en utilisant un torchon.
- Placer un bracelet en caoutchouc assez large autour du bord du couvercle, il va vous permettre d'avoir beaucoup plus de prise pour ouvrir le bocal.
- Si le contenu du bocal doit être consommé rapidement, vous pouvez aussi percer un trou dans le couvercle qui raménera l'intérieur du bocal à la pression atmosphérique rendant l'ouverture plus facile



Fermeture éclair grippée :
Certaines fermetures "éclair" sont dures à manoeuvrer surtout lorsqu'elles sont neuves ou au retour de chez le teinturier.Pour les rendre plus dociles, il suffit de les frotter avec une bougie et de les actionner plusieurs fois.

Enlever une étiquette :
On est souvent amené à enlever des étiquettes collées sur divers objets. Cette opération est souvent délicate à réaliser sans endommager l'objet. Pour y arriver sans peine, le truc est de badigeonner l'étiquette d'huile de table au moyen d'un coton-tige en prenant soin de ne pas déborder.Attendre que l'huile pénètre jusqu'à la colle et l'étiquette pourra être facilement retirée.
L'eau de pomme de terre comme herbicide écologique:

Récupérer l'eau de cuisson des pommes de terre et la répandre sur les allées.





Arrêter le hoquet avec une méthode qui marche à tous les coups :
1. remplir un verre de contenance moyenne d'eau jusqu'à ras bord,2. poser le verre au bord d'une table,
3. boire l'eau, d'abord en lappant (vous êtes alors dos parallèle au sol) et au fur et à mesure que le verre se vide, le lever de manière à continuer de boire, sans discontinuer, en respirant par le nez,
4. à la fin du verre, votre diaphragme est rétabli, le hoquet a disparu.


Eviter la galère de la glace embuée par la douche le matin (pas pratique pour le rasage)
1.Mettre un peu de savon ou gel douche (une goutte suffit) sur un coin de serviette éponge.2.Frotter la glace avec.
Cela ne laisse pas de traces (si on en met peu) et ça dure un bout de temps sans bu ée.


Pour détarter une bouilloire
Remplir la bouilloire de vinaigre blanc (transparent) pendant quelques heures puis bien rincer. Très efficace ! .

Pour faire l'argenterie en un éclair
Mettre de l'eau bouillante dans un récipient en verre(genre plat pyrex) additionné de sel de cuisine. Plonger un morceau de papier d'alluminium et placer les couverts ou tout objet en argent dessus. Un phénomène d'électrolyse se produit et l'objet devient très brillant. Il faut changer le papier d'aluminium dès qu'il ternit.

Pour blanchir les dents
Une bonne hygiène dentaireDétartrage chez le dentiste
Bains de bouche
Brosser les dents plus de 5 minutes avec votre dentifrice.
Brosser les dents avec du Bicarbonate.(=>le truc)


Redonner de la blancheur et de l'éclat sur du linge blanc
- le linge doit être propre (lavé)- l'étendre les soirs de gel à l'extérieur
- surprise, la blancheur revient !


Pour les fermetures à zip en métal qui ont du mal à fermer
le plus simple c'est de mettre du savon dessus

nettoyer une tache de sang fraiche
Pour nettoyer une tache de sang fraiche, il ne faut surtout pas laver à haute température ce qui cuierait la tache, qui ne s'enlèverait plus. Le plus simple c'est de mettre du sel dessus. Ceci marche aussi pour les taches de vin rouge

nettoyer les taches de camboui
il faut mettre du beurre dessus et fouler le tissu avant de le laver.

Pour éviter la formation de mites des céréales
Il suffit de mettre les ingrédients dans n bocal fermant bien et d'introduire 1 ou 2 grands clous en fer NEUFS. Les aliments se conservent ainsi parfaitement. (changer les clous quand ils rouillent).

Les taches de résine de pin :
Imbiber la tache avec quelques cuillérées d'eau, verser une bonne cuillérée de Lessive St Marc A LA RESINE DE PIN. Laisser agir quelques minutes, masser puis frotter. Très efficace, à condition d'utiler la bonne St Marc, qui ne se trouve plus que dans les Schleker.Expérimenté plusieurs fois cet été. Très efficace.


Retirer les traces de vin rouge sur du tissu ou sur de la moquette.
Methode 100% efficace : Noyer la tache avec du vin blanc - puis éponger délicatement jusquà disparition de toute auréole.Méthode testée (par obligation...) sur de la moquette saumon très clair. Résultat parfait, pas de trace ni d'auréole.
Anecdote : Le vin blanc était du Muscadet, mais je présume qu'une autre cuvée ou du vinaigre d'alcool doivent aussi faire l'affaire.


Nettoyer le calcaire et les taches d'une bouilloire par Script101 :
Afin de nettoyer le calcaire et les taches d'une bouilloire, il suffit de mettre du VRAI jus d'orange (exemple : tropicana).Faire bouillir deux fois ou plus selon l'état de la vôtre... Elle sera comme neuve !


Tache d'Encre sur vêtements
Pour retirer les taches encres sur les vêtements:Faire tremper le morceau de tissus taché dans le lait et frotter avec les doigts le tissus baignant dans le lait.
Changer le lait si nécessaire.
Le vêtement ne doit pas être lavé au préalable
Ca marche je l'ai fait !


Traces de café et/ou de thé dans les tasses,
Pour nettoyer les traces de café et/ou de thé dans les tasses, il suffit de les remplir d'eau de javel, de laisser tremper, puis, bien sûr, de bien rincer!!

Pour faire passer un hoquet
il vous suffit de manger un sucre trempé dans du vinaigre, l'effet est radical, c pas facile à avaler mais ça marche trop bien

Nettoyer bijoux en argent et en or
vous prenez du bicarbonate de soude, une pincée dans votre main vous frotter l'article à nettoyer et il redevient comme neuf en quelques secondes, on peut aussi s'en servir pour tout autre élément en or ou argent

Traces de résine de pin
Mettre du wite spirit

enfoncer une pointe sans que le bois ne fende
taper légèrement a l'aide du marteau pointe avant de l'enfoncer

Enlever les traces d'adhesifs des etiquettes autocollantes....
Badigeonner avec de l'essence "A" (produit pas cher et tres efficace)

Enlever les traces de goudron sur la carrosserie, ou nettoyer les jantes acier ou alu...
Badigeonner à l'aide d'un pinceau ou chiffon avec de l'essence "F", laisser agir quelques minutes, et rincer à l'eau savonneuse (resultat efficace à moindre cout)

pour ouvrir un bocal ou une bouteille en verre :
retourner l'objet et taper avec le plat de la main sur le fond. cela provoque un appel d'air et le bocal s'ouvre sans aucune difficulté.

savoir quand les aliments de son congélateur ont été décongelés puis recongelés (coupure de courant longue) pendant les vacances
couper en deux une bouteille plastique d'eau - la remplir d'eau + du sirop (menthe grenadine) - faire congeler le tout - quand c'est congelé => retourner la bouteille (la placer plutot sur le haut du congélateur) !! si le courant est coupé longtemps : l'eau va fondre et le congélateur va devenir tout vert (menthe) ou tout rouge (grenadine)... désolé mais vos denrées sont alors impropres à être consommées (bactéries)

Nettoyage de l'argenterie
Mélanger du blanc de Meudon (autrement appelé blanc d'Espagne) avec de l'alcool ménager pour obtenir une pâte homogène. En enduire les pièces en argent ou métal argenté.
Laisser sécher et essuyer avec un chiffon propre.
Attention, cela fait beaucoup de poussière, mais c'est très efficace !


Nettoyer et faire briller l'argenterie :
Utiliser de la pâte à dent (dentifrice) et frotter avec une brosse, puis rincer à l'eau tiède

Nettoyer les cuivre sans acheter de produits spéciaux :
Faire une pâte avec gros sel, farine + vinaigre. La pâte doit être assez molle.Frotter légèrement sur les cuivre, ils en sortiront comme neuf.
Attention aux doigts si coupures, le vinaigre pique un peu. Sans danger pour la peau et les poumons !!!
Recette utilisée par tous les hôteliers


Diggestion difficile
Boire une gorgée de St Yore toutes les 5 minutes. Pendant 1 à 2 heures.Après on se sent comme "neuf", prêt à manger de nouveau


Passer le hoquet :
Avaler 5 gouttes de jus de citron et fini le hoquet (ET CA MARCHE)

Pour les enfants allergiques aux acariens
Pour les enfants allergiques aux acariens : Avant de laver leus peluches, mettez les dans un sac plastique et au cop,gélateur une heure avant le lavage. Plus de trace des acariens et de leurs larves !

Pour nettoyer du laiton de son vert de gris:
partie égale de sel et farine, mouiller avec du vinaigre pour en faire une pâte. Appliquer sur l'objet et laisser agir quelques minutes. Frotter. Répéter si nécessaire. Pour conserver sa belle brillance, frotter avec du Pénétrol (vendu chez le spécialiste de peinture

Ouvrir un bocal neuf (couvercle métallique plaqué par la pression atmoshérique, qui agit en fonction du vide rellatif provoqué au moment de la fermeture en production) :
introduire le manche d'une fourchette (ou une pièce de monnaie) entre le couvercle et le bocal, et exercer une pression en tournant le manche (ou la piece de monnaie) jusqu'à ce que l'air pénètre dans le bocal (bruit caractéristique et remontée visible du couvercle). Celui-ci s'ouvre alors normalement, en le tournant sans effort.

Savoir si ses produits surgelés ont été décongelés lors d'une coupure de courant (proprement).
Savoir si ses produits surgelés ont été décongelés lors d'une coupure de courant (proprement). Remplir une petite bouteille d'eau à moitié et mettre au congel. Une fois congelée retourner la bouteille(le glaçon cylindrique descent jusqu'au retrecissement). Si le glaçon est descendu jusqu'au bouchon, changer vos aliments.

Pour se débarrasser des lentes suite à une infestation de poux
Imprégner généreusement le cheveux d'une huile de table (sauf olive) et laisser toute la nuit. Fini les lentes à jamais.Je l'ai fait sur ma fille. Un grand ouf depuis 8 ans qu'elle en avait.


Comment nettoyer un compact disc ou DVD sans l'abimer:
Mettez vous sur les mains du "paic citron" et de l'eau, puis frottez doucement le cd avec les doigts, rincez bien, sechez le coté etiquette avec une serviette et le coté lecture avec du sopalin

Enlever une tache de vin rouge
Pour avoir fait de nombreuses bataille de vin je vous conseil de nettoyer de suite avec du produit vaisselle. Très efficace et vraiment mieux que le sel qui n'enlève rien (si la tâche est importante).

Comment retirer l'odeur de l'ail sur les doigts:
Lorsqu'on coupe de l'ail cela laisse une mauvaise odeur sur les doigts : solution : utiliser un couteau à lame acier inoxidable et se rincer les doigts sous l'eau en frottant la lame de couteau sur les doigts : radical : plus aucune odeur !

Pour nettoyer les vitres:
Rien de tel que du vinaigre blanc essuyé ensuite avec du vrai papier journal. Complement : Pour les pares douches blanchis par le tartre, c'est radicale aussi.

POUR OUVRIR UN BOCAL AVEC COUVERCLE RECALCITRANT:
ENTOURER LE COUVERCLE D'UN ELASTIQUE ET ACEC LA MAIN VOUS POUVEZ OUVRIR LE BOCAL

Comment faire passer la douleur d'une brulure légère:
Il suffit de tamponner l'endroit brûlé avec de l'eau déminéralisée ou l'eau résultant de la fonte de la neige.

Pour avoir les dents blanches :
Se les brosser avec du citron et du sel melanger.C'est efficace mais ce n'est pas bon (le gout)


Pour faire disparaitre une verrue : :
Prendre un oignon le couper en quartier frotter chaque quartier sur la verrue et elle ne reviendra jamais!!!! je l'ai fais y'a bientot 20 ans j'en ai jamais eu d'autres


Pour ls mauvaise odeure dans ls poubell : :
Mettre de la litiere de chat au fond

Pour blanchir les dents : :
le bicarbonate de sodium avec une goutte de jus de citron

Pour une mayonnaise qui ne monte pas :
la mettre au réfrigérateur, l'oublier 1/2 h. Plus qu'à la reprendre en rajoutant de l'huile même à température ambiante. Ca marche

Pour une mayonnaise qui ne monte pas :
la mettre au réfrigérateur, l'oublier 1/2 h. Plus qu'à la reprendre en rajoutant de l'huile même à température ambiante. Ca marche

Pour enlever une impression d'un objet publicitaire tel: stylos, porte clefs...ets :
prenez un coton ou un chiffon propre imbibez d'alcool puis frottez refaite l'opération si nécessaire

Pour Soigner les maux de gorge :
Couper des lamelles d'oignons et les faire cuire quelques minutes à l'eau bouillante, les égouter et faire un enveloppement chaud avec ces oignons à même la peau , entourer avec une serviette et laisser agir jusqu'à refroidissement.Cela ne sent pas très bon et ce n'est pas très sexy mais ma grand mère est née en 1880. Les médicaments étaient rares et les antibiotiques inexistants. J'ai 60 ans et j'ai été soignée comme çà . Mes angines d'enfant ont été vite résolues . Alors efficace ou effet placebo ? A vous d'oser pour voir ! (rires)


Pour arrêter le hoquet :
Un moyen très simple et efficace à 100% pour moi: boire d'un seul trait un verre d'eau très chaude

Quand on a du chewing gum collé sur les levres, ( ce qui arrive quand on fait un bulle):
Rien de mieux que retirer le chewing gum de sa bouche et tapoter avec les levres aux endroits ou la bulle s'est collé, ca marche:D

Quand vous avez le hoquet :
Pincer le pavillon supérieur de l'oreilleEssayez vous serez surpris conseil de vieille nurse


CONTRE LES PIQURES DE MOUSTIQUES :
Frotter rigoureusement la piqûre avec du persil frais et laisser la piqûre à l'air libre pendant environ 45 mn.C'est radical!!!


Pour nettoyer une tache de sang sur un vêtement :
Mettre de l'eau oxygénée sur la tache, avant le lavage.

Pour éviter un coquard (oeil au beurre noir) :
Aussitôt après avoir reçu le coup, étaler du beurre dessus et laisser agir quelques minutes.

Comment enlever du chewing gum sur les vêtements :
frottez le chewing gum avec un glacons de facon a ce qu'il durcisse, et ca se décolle tout seul en grattant (en faisant attention de ne pas abimer le vêtement)

Comment sauver un vêtement qui a déteint à la machine à laver :
Remplissez une bassine de lait, immerger le vêtement et laissez le tremper plusieurs heures. Une robe a laquelle je tenais était devenu rose. je l'ai laisser tremper carrément 2 jours et elle est ressorti impeccable

Pour nettoyer tout ce qui est en argent et qui a noirci : :
Remplir une grande casserole d'eau y ajoutter un assez grand morceau de papier alupuis rajoutter les objets en argent et faire chauffer a feu moyen
au fur et a mesure que la temperature augmente l'oxydation disparait des objets pour aller sur le papier alu
quand on les sort bien les essuyer.


Enlever des taches de graisse ou cambouis (graisse portière > voiture)sur un vêtement type parka ou gabardine. :
Frotter la tache avec du diluant jusqu'à disparition. Laisser sécher et ensuite rincer pour enlever les mauvaises odeurs ou porter le vêtement au pressing. Je l'ai fait sur un parka de grande marque; résultat garanti

Pour enlever les étiquettes collantes:
Utiliser de l'essence à briquet! C'est très efficace, laisser imbiber un peu si nécessaire.


Pour enlever les étiquettes collantes:
Utiliser de l'essence à briquet! C'est très efficace, laisser imbiber un peu si nécessaire.


Contre les piqûres de moustiques (anti-démangeaisons), truc testé par moi-même :
Placer sur la piqûre un coton d'ouate ou un mouchoir en papier imbibé de vinaigre blanc, le vinaigre de cidre marche également, je n'ai pas testé les autres.. Laissez en place quelques minutes, la sensation de chatouillement disparait rapidement !

VITRES ETINCELANTES ET PROPRES QUELQUES MOIS :
Dans un récipient mettre 1 litre d'eau froide, un demi verre d'alcali (ammoniaque) et un verre de vinaigre blanc.Laver les vitres avec cette préparation, passer la raclette et essuyer avec un chiffon doux.Bien aérer la pièce ou vous faites les vitres à cause de l'alcali.

Pour nettoyer les plaques chauffantes ou les gazinières brûlées :
Mélanger 1/3 d'eau et 2/3 de bicarbonate alimentaire, poser la "pâte" sur l'endroit à nettoyer, laisser agir 20 minutes, rincer et c'est propre.

Pour enlever résidu de barquette alimentaire fondue(posée par inadvertance sur une plaque electrique chaude!) :
Attendre que la plaque refroidisse -puis prendre du dissolvant, même sans acétone, et frotter ( avec du coton ou chiffon) jusqu'a ce tout s'en aille!

Savoir si les aliments ont été décongelés pendant son absence :
Mettre dans un verre en plastique un glaçon placer le verre avec le glaçon dans le congélateur. Si vous revenez chez vous et que le glaçon a fondu dans le verre, alors il vaut mieux jeter tous les aliments du congélo !

Lutter contre les odeurs du réfrigérateur ... :
Mettre du marc de café dans un coupelle dans le réfrigérateur. (Le changer quand le résidu est sec

Pour le hoquet :
j'ai un truc infaible pour moi c'est d'inspirer un bon coup par la bouche et d'arreter de respirer pendant un moment et c'est passer

Pour ouvrir un bocal :
On peut également le retourner et taper fortement avec la paume de la main sur le fond à plusieurs reprise. le couvercle sera alors facile à dfaire. nota: particulièrement efficace lorsque les pots contiennent du liquide

Pour faire passer le hoquet en un temps record :
Prendre un verre rempli d'eau poser les levre sur le rebord d'en face en etant plier la tete au genoux buver l'eau a l 'envers un quart suffiratout en vous redressant buver l'eau ( ca prend 1 seconde) et c'est la tranquilitee retrouver.Boire a l'envers semble difficile mais je vous l'assure il n'y a pas plus simple et cela et tres efficace. finiles hoquet qui ne vous lache plus essayer vous allez voir


Pour faire disparaitre une verrue :
Faire tremper des rondelles oignons dans du vinaigre de vin pendant 1 semaines et ensuite appliquer sur la verrue avec une bande la nuit pendant 8 jours c est un miracle

Comment obtenir des muscles plus rapidement :
Le matin, à peine sorti du lit, étirez-vous pour éviter les courbatures, puis faites vos exercices habituels (abdominaux, pompes, haltères,...) à votre rythme. L'exercice est plus difficile mais seuls vos muscles fonctionnent : durant la nuit, vos graisses superflues ont été brûlées et s'il vous en reste encore, elles partent plus rapidement avant de manger qu'après, lorsque vous avez repris des graisses naturelles. Le muscle étant alors le seul sollicité, lui seul profitera de l'exercice et prendra du volume en conséquence. À pratiquer en parallèle d'un régime nutritionnel équilibré.

POUR NETTOYER DES PIECES ANCIENNES :
POUR NETTOYER DES PIECES ANCIENNES LES FAIRE TREMPER DANS DU JUS DE CITRON 1 NUIT ET C'EST NICKEL!!!!!

Pour nettoyer les cuivres : :
frotter les cuivre jaunes avec du citron et les cuivres rouges avec une tomate ça marche et c'est une astuce marocaine

Pour nettoyer les objets en cuivre :
radical: utiliser un anticalcaire (type antical), en un tour de main ca brille!!!

Pour enlever une tache de résine de pin sur la peau ou sur les vêtements :
Il suffit de frotter avec de l'acétone (dissolvant pour enlever le vernis à ongle)

Pour lutter contre les mauvaises odeurs du réfrigérateur :
Mettre une pomme de terre crue pelée !!! et sa marche !!

Pour nettoyer la semelle d un fer a repasser :
Si la semelle de votre fer a repasser se retrouve recouverte d'une matiere synthetique, a la suite d une erreur de repassage, il suffit de prendre un bouchon de liege et du sel fin. Trempez la tranche du bouchon dans un petit tas de sel et frottez en la semelle chaude de votre fer. Vous verrez les residus collés s'en aller

Déboucher un bocal ou une bouteille.... :
Prendre le bocal ou la bouteille et frapper le couvercle au sol 3 ou 4 fois de chaque côté . C'est rare que celui-ci résiste

Pour le hoquet :
Prendre un sucre et mettre du vinaigre dessus,ensuite le manger !! c'est pas super au gout mais ca marche !!!

Pour garder plus longtemps des tete d ails :
Bruler les racines a ras de la tete d ail.

Pour se débarrasser des cafards :
Mettre dans un couvercle de bocal ou autre du sucre mélanger avec de l'acide borique en poudre acheté en pharmacie et absolument pas nocif pour l'homme et poser cela aux quatre coins de la cuisine et dans queques temps vous les ramasserez morts.

Pour détartrer une bouilloire :
La remplir de coca et laisser agir plusieurs heures

Pour les pieds qui transpirent :
Mettez également un peu d'acide borique dans vos chaussures et dans quelques temps vous n'aurez plus de probleme d'odeurs ni de champignons de plus c'est ecolo et naturel

Pour conserver vos boiseries a l'exterieur ou a l'interieur des termites et des champignons :
Badigeonner vos boiseries d'un mélange de mono éthylene glycol (antigel du commerce) et d'acide borique de plus cela empeche la pourriture

Tache de sang :
pour enlever une tache de sang....la laver UNIQUEMENT a l'eau froide

Pour garder le pins traiter "étuver" plus longtemps sans qu'il verdisse ou blanchisse. Sans peinture ni lazure. :
Utiliser à part égale de l'huile de lin, de l'essence de térébentine et de la cire d'abeille. Un jour de très grand soleil (bois très sec et les pores bien ouverts) badigeonner avec cette mixture. Ne pas hésiter sur la "caindure" (le bois pompe énormément.... alors une super épaisseur). Cela sent bon et cela donne au bois une jolie teinte de bois ancien doré. Cela résiste au temps

Pour ouvrir un couvercle de pot à cornichon ou confiture :
il suffit de laisser entrer l'air en introduisant le manche d'une cuillère entre le couvercle et le bocal

Pour nettoyer du laiton,cuivre ou bronze noici par le temps, :
Utilez ce mélange réalisé dans les grandes cuisines de restaurant pour nettoyer le casseroles et autres ustensiles en cuivre rouge: mélanger du jus de citron avec du vinaigre, du sel et le farine jusqu'à obtention d'une crème que vous étalerez sur l'objet (poignée de porte, garniture de serrure ou seuil de porte. Laisser agir puis rincer à l'eau claire. Le mélange peut se conserver au réfrigérateur mais pas trop longtemps quand car il se déssèche.Plus vous mettrez de citron ou de vinaigre plus fort sera le résultat


adoucir les coups de soleil :
Tout bête !Coupez une tomate en deux et se frotter les parties brulées avec. c'est pas très esthétique et ca tire un peu quand ca sèche mais le résultat est génial


pour enlever la rouille sur un évier ou un lavabo ou le rebord d'une baignoire :
Penser à utiliser le même produit que lorsque la tâche se trouve sur du linge : de la rubigine !!!100 % de réussite il n'y a qu'à verser qq gouttes sur la rouille et hop en qq minutes tout part

Pour décoller les lentes :
Rien de tel que du vinaigre ou du jus de citron ou de pamplemousse et sur les cheveux blonds utiliser le vinaigre de camomille Klorane qui ne donne pas seulement des reflets dorés mais décolle les lentes en laissant une bonne odeur. On peut mettre un peu de démêlant mélangé au vinaigre ordinaire pour éviter l'odeur pas toujours formidable du vinaigre : d'ailleurs ça tue aussi les poux et pas d'une façon lente !!! : résultat rapide !!!!!

Pour enlever une tache de résine sur un jean :
Frotter les taches avec un coton imbibé de dissolvant à ongles puis frotter au savon de marseille... adieu les taches!!


COMMENT BIEN NETTOYER LE SOL DE VOTRE MAISON :
Si vous faites cuire des pommes de terre prenez l'eau et appliquer la sur le sol avec une serpière.c'est génial les carreaux sont comme neuf!!


Supprimer de la résine de pin sur une carrosserie : :
passer de l'huile d'olive à l'aide de coton. dégraisser au liquide vaisselle


pour les joints d'une salle de bain :
-Prendre 1/2 bol de vinaigre, ajouter 1 cuillere de savon de vaiselle, ensuite frotter avec une brosse a dent-Apres avoir frotter, passer avec un coton imbibé d'eau oxygene sur les joints
Ca prend un peu de temps, mais c'est efficace


Vous avez fait cuire quelque chose trop longtemps et le fond de votre casserole est noirci ? :
Nettoyer sommairement la casserole puis y faire bouillir de l'eau de javel, les traces de brûlé disparaîtront.Bien rincer ensuite !


Pour faire passer le hocquet :
Rien de tel qu'un choc thermique pour replacer le diaphragme.Placez un glaçon sur la nuque ou entre le pubis et le nombril ( c'est la qu'il y a le plus de thermo-récepteur.)


Concernant les économies d'eau :
il est préférable de mettre une bouteille d'eau dans le réservoir de la chasse d'eau plutôt qu'une brique car celle ci a tendance à s'effriter, ce qui porvoque des fuites au niveau du joint d'écoulement d'eau.Sinon il existe plusieurs sites qui vendent des systèmes spéciaux pour les économies d'eau (éco-plaquettes, sacs à remplir d'eau et a placer dans le réservoir (2-3L d'économies), systèmes de lest...).
L'eau est précieuse, préservons la!


Pour les ongles beaux et forts :
Frottez avec du citron

COMMENT ENLEVER UNE TÂCHE DE STYLO SUR UN VÊTEMENT :
Il suffit d'utiliser du fixatif à cheveux sur la tâche, laisser sécher sans frotter et comme par miracle la tâche disparaîtra. Cela fonctionne très bien, cependant il ne faut pas laver le vêtement avant d'essayer ce truc.


Contre les coups de soleil, :
Pour ne plus avoir aucune douleur, appliquer du citron.C'est incroyable plus de douleur


Ouverture d'un bocal. :
Placer le dos d'une cuillere à cafe sous le couvercle lever celui-ci de maniere à y introduire un peu d'air. Et le tour est joue il ne reste plus qu'à tourner le couvercle

Contre les coups de soleil, :
Pour ne plus avoir aucune douleur, appliquer du citron.C'est incroyable plus de douleur


Pour ouvrir un couvercle de pot à cornichon ou confiture (bis) :
Pour tout couvercle en métal : passer le couvercle sous l'eau très chaude 5-10 secondes. Le couvercle se dilate. Vous pouvez alors le tourner sans problème!

Pour éviter d'entartrer une bouilloire. :
Mettez dans la boulloire une demi coquille d'huite en permanence. De cette manière elle va fixer le calcaire et le tarte.

Pour faire disparaitre une tache de sang sur les vetements :
Verser du peroxyde directement sur la tache, laisser 5 minutes et rincer a l'eau froide la tache disparaitra completement

Enlever la bu ée de la salle de bain :
Passer le seichoir à cheveux quelques secondes et il n'y a plus aucune traces de bu èe

Attention aux poux :
bientot la rentree des classes, attention aux poux, voici une méthode qui marche : pour les cheveux long faire beaucoup de petites tresses et les mouiller avec du 3/4 vinaigre et 1/4 eau et laisser macerer minimum 1 heure sous une serviette eponge, ou mieux un bonnet de bain, ceci pendant quelques jours et le tour est jouer, bon courage

Nettoyage des vieilles pièces de monnaie :
NE JAMAIS NETTOYER LES VIEILLES PIECES DE MONNAIE pour qu'elles deviennent " comme un sou neuf " !!! En effet, elles perdront alors quasiment 90% de leur valeur. Il faut surtout éviter de les rayer et il faut qu'elles conservent leur "patine"

Pour enlever les étiquettes collantes :
Imbiber un coton de dissolvont pour ongles et frotter.

Pour enlever le chocolat (glace, chocolat en poudre...) :
Passer simplement la tache sous l'eau froide. Ayant 3 enfants, j'ai beaucoup utilisé et toujours avec succès.

Pour retirer une mauvaise odeur des toilettes très rapidement :
Il vous suffit de craquer une allumette et le résultat est immédiat Je le fais a chaque fois et ça marche

NETTOYER UN PLAT OU LA NOURRITURE A ACCROCHE :
Le laisser tremper dans de l'eau froide, et pas chaude(elle ne sert qu'a degraisser!)Le résultat est génial, tout les résidus brulés se sçont dètachés

Pour se nettoyer les mains après avoir manipulé du silicone (blanc ou translucide) :
se frotter les mains dans un sac plastique de supermarché, le silicone reste collé dessus, ensuite se laver les mains au produit vaiselle. garanti

comment enlever une tache d'eau ( meme une autre tache de liquide ) sur une table en bois... :
il suffit de melanger de la cendre ( meme de cigarette )avec de l'huile d'olive , faites une pommade et frotter avec le doigt puis essuyer avec un chiffon doux ...

Nettoyer les cuivres :
Mettre du Ketchup sur un tissus et ESSUYER l'objet, pas besoin de frotter cà s'en va tout seul!

Une porte qui coince, qui accroche l'huisserie ? :
Frottez la avec un savon sec et le grincement aura disparu !

Vous avez une crampe au pied avant d'aller au lit ? :
Frottez le avec un savon de marseille, elle disparait instantanément et laissez le au fond du lit !

Les autres astuces :
En lisant les autres astuces, vous verrez que certains vous parlent de vinaigre, citron, orange dans leurs astuces. Vous pouvez prendre n'importe lesquels de ceux là et le résultat sera le même.Pareil pour ceux qui utilisent du lait pour les taches. le lait, c'est basique, comme le bicarbonate de soude, la lessive.


Détartrer une bouilloire :
Faire bouillir du vinaigre blanc mélangé à de l'eau. C'est magique ça part tout seul !

Pour une tache de sang fraîîche :
Mettre de l'eau oxygénée (miraculeux : ça mousse et... plus rien ! )

Pour les glaces de salle de bain embuées... :
Ma solution est la suivante : les nettoyer vaguement avec un peu de démaquillant. Un peu sur un coton, et la bu ée vous laissera tranquilles pour quelques jours...

Rhume qui n'en finit pas ? :
Imbiber un gant d'eau tiède (plus vers le chaud) l'essorer un peu, le mettre sous votre nez et renifler l'eau de façon à ce que votre nez soit plein. Attendez d'être vraiment gêné puis mouchez vous. Renouveller l'opération si nécessaire. Ce n'est pas très esthétique mais en tout cas pour moi ça fonctionne.

COMMENT SE DEBARRASSER D'UNE VERRUE :
Deux solutions :- Frotter la verrue avec une petite limace grise (celle qu'on trouve dans les salades) et la tuer pour ne pas qu'elle refile le germe aux autres.
- Acheter une boite de VERRULIA (homéopathie) pour les verrues et même celles en relief (CRYOPHARMA ne fonctionne que sur les verrues sans relief)


Comment enlever de la bougie sur un vêtement. :
mettre une feuille de papier wc ou essuie tout sur la bougie et repasser avec un fer très chaud, la bougie est absorbée en un clin d'oeil!!

Pour enlever un tache d'huile d'un vêtement :
il suffit d'etaler un peu de talc sur la tache et cette derniere sera absorbée par le talc et hop c'est disparu!

Pour eviter que des moucherons envahissent votre compotier ( surtout l'ete ) : Placer quelques bouchons de liege sur les fruits. Pour les coups de soleil :

Une pomme de terre coupée en deux appliquée sur la brûlure ou, carrément un cataplasme de farine de pomme de terre. ça marche très bien

Pour les coups "d'arc" (assez fréquent chez les soudeurs à l'arc) ou pour ceux qui ont tendance à vouloir observer le soleil directement (si, si, il y en a)... :
Les symptomes sont assez désagréable c'est comme si ont avait du sable dans les yeux. Donc mon truc!
Avant de se coucher, couper deux bonnes rondelles de patates, les appliquer sur les yeux avec un bandeau. La fécule a des propriétés calmantes pour les yeux mais si les symptomes persitent au matin consulter un spécialiste.


POUR ENLEVER LES TACHES DE SANG (surtout sur les tissus fragiles) :
Faire simplement tremper dans de l'eau FROIDE, c'est tout.

Pour retirer les odeurs dans le frigo :
mettre 2 ou 3 bouchons de liège dans votre frigo

Pour aider à faire passer un mal de tête ou une migraine: :
Eplucher une assez grosse patate,faites de minces tranches,étendez-les dans une serviette ou un linge à vaisselle,et appliquer les patates dirrectement sur votre front en attachant bien le linge ou la serviette derrière la tête!!!BIZARRE???Ça fonctionne!!!J'ai de grosses migraines,et quand on m'a dit de faire ça,j'étais un peu sceptique,mais ça a fonctionné!!!

Pour rendre la cassonade , le sucre ou le sel plus mou :
Il suffit de pacer une tranche de pain dans le sac ou le bocal et le tour est joué ! Truc donné par ma grand mère et très efficace.

Pour éloigner les moustiques : :
Piquer une orange avec des clous de girofle et la mettre dans une coupelle. placez la ou vous le voulez à l interieur de la maison et vous voilà débarassé des attaques nocturnes

Pour coller un papier sans colle :
Rouler la surface à coller dans du lait et appliquer sur le support Truc de grand père avec 100% de résultat

Mauvaises odeurs :
Vos lavabos de cuisine et de salle de bains sentent mauvais 'odeur d égouts) et sont encrassés dans les tuyauteries et vous n'avez pas d'argent pour acheter ces produits qui coutent cher alors moi j'ai l'astuce quan vous faites du café au lieu de jeter le marc prenez le et versez le dans votre trou de l'evier laissez agir et faites couler de l'eau chaude

POUR EVITER D'AVOIR DES POUX :
METTRE UNE GOUTTE D'ESSENCE DE LAVANDE SUR LES CHEVEUX AU DESSUS DES OREILLES ET A LA NUQUE. LA LAVANDE EST UN REPULSIF

Pour nettoyer le laiton :
Faire une pate avec 1 blanc d'oeuf ,1 c/c de sel fin ,et 1 c/s de vinaigre (blanc ou rouge )mélanger ,c'est prêt,etendre sur les parties à nettoyer,frotter, rincer et secher .

Pour nettoyer de l argent :
Utiliser simplement une vieille brosse à dents et du dentifrice(menthe), et ça sera comme neuf!

Soigner les maux de gorge :
Soit prendre régulièrement du miel, boire du jus d'orangesoit mélanger du lait du citron et du miel, (ça n'a pas bon goût mais c'est efficace)
ou encore de l'eau chaude et du citron pressé


L'Huile essentielle de Lavande :
Pour les lentes et les poux mettre 4gttes de lavande dans 1c à soupe d'huile et poser sur la tête 2h minimum.. après faire le shampoing normalement, tout a disparu et ne reviendra pas..Pour les asthmatiques et allergiques aux acariens déposer quelques gouttes d'huile essentielle de lavande sur la literie et l'oreiller
En cas de gros rhume frictionner la poitrine et le dos avec quelques gttes sur un coton.. idem pour maux de tête
Pour les douleurs rhumastimales masser l'articulation avec quelques gttes aussi ou diluer quelques gttes dans un bol de lait, verser dans le bain et relaxez vous...


Taches de gazon sur vos pantalons :
Couper une pomme de terre en deux et frotter la sur la tache! ensuite attendez une heure ou deux!

Parquet qui grince :
Mettez du talc entre les lames de votre vieux parquet afin d'éviter qu'il ne grince

Un coup devant provoquer un bleu sur le front d'un enfant, ou même d'un adulte :
Prendre un peu de beurre entre deux doigts, soupoudrer avec du sel fin, en faire une pâte puis passer sur le coup.Laissez agir une petite heure, prendre quelques précautions, à proximité des yeux.Notez que l'application peut se faire dans n'importe quelle partie du corps.


Pour enlever la résine de poin sur tout support : vêtements, objets (scie par exemple) ou sur la peau, :
Il suffit de frotter la ou les traces de résine avec de l'huile d'olive ; celle ci dissout la résine et ensuite on peut s'attaquer à la tache d'huile sur les tissus.C'est un truc utilisé par les récolteurs de pommes de pin (pour les graines)


Pour nettoyer une plante pleine de poussière :
- Imbiber un chiffon d'un mélange de bière et d'eau. - Passer le chiffon feuille par feuille
- Sücher au sçche cheveu
Eviter de passer la plante sous la douche. C'est pire que tout car la poussière reste collée sur les feuilles.


Soulager une piqure de moustique :
Couper le haut d'une pomme de terre et frotter la piqure avec,Et cela plusieurs fois par jour si besoin garder la pomme de terre recouper une tranche au fur et a mesure du besoin cela soulage immediatement Je l'utilise chaque année en vacances et c'est même mieux qu'une pommade et surtout c'est moin cher.


Pour soulager les coups de soleil et éviter de "peler". :
Prendre un yaourt nature qui ne sort pas du frigo, bien le secouer et enduire les endroits rouges attendre que la peau "boive" donc c'est sec, ensuite se rincer la peau avec un gant de toilette bien mouillé sans trop frotter, pour la douleur mais surtout pas de douche, car le savon enlève l'action du yaourt, recommencer les "soirs" suivant si le coup de soleil est important.

Pour les taches de sauce tomates :
Les exposer au soleil, puis laver le vêtement. Elles disparaîtront tous.

Mauvaise odeur chaussures de sport :
Mettez de l'acide borique dans la chaussure, environ une cuillère à soupe, secouez pour étaler le produit.Très efficace.


Votre éponge mousse encore au rinçage quand vous avez fini la vaisselle ? :
passez dessus dessous du savon à main ou de marseille. Rincez sous l'eau en essorant c'est radical.

Comment laver n'importe quel tache et rendre le linge blanc comme neuf? :
Faites tremper une nuit complete les linges dans de l'ace délicat. et avec un savon de marseille le frotter avant de mettre la machine. il n'y a plus qu'a observer, et pour les linges blancs ils sont comme neuf.

Pour plus avoir de tartre dans une bouilloire :
Il faut mettre une coquille d'huitre dedans et la laisser et le tartre ira dessus et plus sur la resistance

Pour les crampes dans le mollet ou le pied :
Il sufit de mettre vos pied par terre (se lever debout) ca marche a tout les coups

Traces de scotch collantes sur toutes surface :
Un coton ou un chiffon doux et de l'eau écarlate.Elle enlève même les auréoles grasses récalcitrantes sur toutes surfaces, sans dommages pour la surface en question.


Pour un petit mal de gorge :
Petit truc de ma grand mere je laisse macerer un jour ou deux quelques rondelles de carottes et du sucre candy en morceaux et on recupere le jus et ca marche

Pour coller les étiquettes sur les pots de confiture :
Mettre du lait dans une soucoupe, passer le dos de l'étiquette sur le lait et l'appliquer sur le bocal

pour faire briller la tuyeauterie
Prendre du journal et frotter (je le fais souvent)

COMMENT FAIRE DISPARAITRE UNE VERRUE


..._la plus ancienne que tout le monde connait ou presque c est avec la limace.
prenez une limace vivante frottez la verrue avec la bave de la limance ensuite enterrer la limace et la verrue disparaitra au bout de quelques jour toute seule

autre methode qui fonctionne aussi bien;
.....faire trempè des rondelles d' oignons dans du vinaigre de vin pendant 1 semaine et ensuite appliquè sur la verrue avec une bande pendant la nuit pendant 8 jours c est un miracle la verrue disparaitra.

_autre methode qui fontionne aussi.....

-prendre un oignon le couper en morceaux frottez chaque quartier sur la verrue et elle disparaitra et ne reviendra jamais .
truc testè et efficace.




ACIDITE OU AIGREUR D ESTOMAC:
2 REMEDEs GRAND MERE.


1 remede :jetez 15g. de serpolet dans 1litre d eau bouillante,laissee infuser pendant 10mn et passez.vous pouvez boire 1 tasse de cette infusion 3 fois par jour a raison d une tasse toute les 3 heures pas +

-2 remede:..prenez du bicarbonate de sodium ou bicarbonate de soude ou encore bicarbonate alimentaire attention a ne pas confondre avec la soude caustique 1 cuillere a cafè de bicarbonate que l on dissoud dans un verre d eau,et la lourdeur d esttomac ou l aciditèe disparaitra dans les 10mn.










--------- ACNE, un truc grand mere pour le soignè..........


- mixer une tomate apres l'avoir bien lavèe a l eau claire et ajouter a ca une cuillere d huile d olive,puis badigeonner les boutons avec un pinceau bien propre et renouvelez jusqu a disparition des boutons .
bien sur il reviendront mais en recommencant l operation ils reviennent de moins en moins souvent
- en fait l aciditèe de la tomate detruit les boutons et l huile dolive adoucit





POUR LES APHTES


-3 a 4 gouttes d huile essentielle de carotte dans un verre d 'eau et en bain de bouche ou bien des sachet de thè noir en compresses


autres remedes .

---- preparez vous une decoction de sauge (20g.pour 1l d eau et utiliser en bain de bouche .

------ mangè un carrè de guimauve et faite passer le jus sur l aphte et a faire plusieur fois jusqau a l arret de la douleur


---- vous pouvez aussi recouvir vos aphtes avec du sucre en poudre plusieur fois de suites ils disparaitront.



autre remede: badigeonnez l aphte avec du jus de citron .


autres machez des feuille de basilic crues ou faite en un decoction que vous prendrez en bain de bouche 3 fois par jour

Parfum des fruits congelés

Un fruit congelé perd souvent une partie de son arôme, pour le relever ajoutez à votre récolte quelques cuillerées d'eau-de- vie ou de liqueur de même parfum (avec modération bien sûr, il serait dommage que la force de l’alcool annule le goût du fruit)










Pour des crêpes moins grasses et plus légères.

1.Au moment de la cuisson, afin d’utiliser le moins de matière grasse possible, coupez une petite pomme de terre en deux et piquez-la avec une fourchette. Entre deux crêpes, trempez la partie coupée dans le mélange d’huile et de beurre et badigeonnez votre poêle.

2.Remplacez une partie du lait ou de l’eau dans la pâte à crêpes par la même quantité de bière. Puis laissez reposer la pâte quelques heures. Le gaz libéré par la bière (le dioxyde de carbone) agira au moment de la cuisson comme une levure.

La papaye

Fruit riche en vitamine C et est sans doute originaire des Amériques malgré qu’elle soit aussi cultivée dans les principales régions tropicales. Malgré les croyances, les pépins de papaye sont comestibles. Ils ont un goût légèrement poivré et épicé. Vous pouvez les rincer et les utiliser comme garniture ou les sécher pour ensuite les broyer afin d’assaisonner vos mets

Réussir un gâteau au fromage

Le secret pour réussir un gâteau au fromage crémeux et onctueux réside en partie dans le temps de cuisson: même si le centre ne semble pas entièrement cuit, sortir le gâteau quand même du r car il se solidifiera tranquillement en refroidissant.

Colorant alimentaire

On a l’habitude d’utiliser du curry ou du safran pour ajouter une petite touche de gaieté à nos plats. Un colorant bien plus économique se trouve peut-être dans votre jardin : la fleur du souci. Cette plante, réputée pour donner des cheveux blancs aux jardiniers les plus consciencieux, pourrait bien avoir les faveurs des gastronomes. Elles peuvent être utilisées pour colorer et parfumer les soupes, le riz, etc. Quant aux feuilles, il suffit de les hacher menues pour donner un petit goût inattendu à votre salade.

Pour faire une crème fouettée moins riche en calories
Substituer, juste avant de servir, des blancs d’œufs montés en neige à une partie de la crème. Il est très important de les intégrer à la dernière minute car ils ne restent pas fouettés aussi longtemps que la crème

Herbes congelées et herbes salées

Pour conserver la saveur des herbes, on peut, en plus de les sécher, les congeler ou les saler.

La congélation convient particulièrement aux herbes délicates comme le persil, le basilic, le cerfeuil, l’aneth, l’estragon, l’oseille, la ciboulette etc. Vous pouvez congeler les herbes entières (lavées, égouttées et séchées) dans
des sacs de congélation que vous placerez dans des boîtes en plastique hermétiques.

Les feuilles de basilic peuvent être badigeonnées d’huille d’olive et congelées en une seule couche, entre deux feuilles de papier ciré.

Si vous choisissez plutôt de hacher les herbes avant de les congeler, placez-les dans des bacs à glace que vous remplirez d’eau avant de les mettre au congélateur. Une fois congelés, remettez les cubes dans des sacs en
plastique bien étiquetés. Vous n’aurez qu’à faire fondre les glaçons dans une passoire lorsque vous aurez besoin des herbes.

On sale le persil, la sarriette, la ciboulette et le cerfeuil. Hachez très fin ces herbes et mélangez-les en quantités égales. Vous pouvez aussi y ajouter des feuilles de céleri. On alterne des couches d’herbes et de gros sel dans un
bocal opaque que l’on ferme hermétiquement. De préférence gardez ce bocal à l’abri de la lumière. Ainsi les herbes se garderont très bien tout l’hiver.

Fromage : quelques trucs

Si vous préparez un repas typique d’un pays (Italie, Grèce) ou d’une région, il peut être intéressant, au moment des fromages, de poursuivre sur le même thème.

Placez une branche de thym dans le tiroir à fromage, celle-ci masquera l’odeur des fromages forts.

Le fromage froid se râpera plus facilement que le fromage laissé à la température ambiante.
Pour faire fondre le fromage, émiettez-le ou coupez-le finement.

Ce sont les fromages à pâte dure (Parmesan, Emmenthal, Gruyère) qui sont les meilleurs pour gratiner un plat, parce qu’ils supportent mieux les températures élevées.

Ajouter un petit morceau de pain au fromage râpé, pour éviter qu’il ne s’agglutine.



Cafe :

Lorsque vous achetez votre café en grains, préférez celui à grains mats, car plus le grain est foncé et brillant, plus il aura d’amertume.

Si vous faites un café filtre, humectez d’abord le filtre à l’eau froide avant d’y mettre la mouture. Si par mégarde vous faites bouillir votre café, vous pouvez essayer de le « sauver » en y versant immédiatement un peu d’eau froide et en attendant quelques minutes avant de le servir.

Pour conserver le café au chaud, un pichet isoTerme convient parfaitement. On trouve aussi sur le marché des tasses isotermes en inox qui possèdent les mêmes avantages. Votre cafetière et vos tasses peuvent différer de votre service de table puisque vous servez le café une fois le repas terminé. Ne jetez pas le marc de café. Utilisez-le comme engrais au jardin.


Acidité de la rhubarbe :

Une compote de rhubarbe, qu’est-ce que c’est bon, mais il faut souvent avoir l’estomac bien accroché ou vider son sucrier pour contrer sa fameuse acidité. Commencer par éplucher soigneusement les tiges puis au choix laisser les tremper dans de l'eau froide ou faites les blanchir quelques minutes dans l'eau bouillante. Maintenant il ne vous reste plus qu’à profiter de toute la saveur de ce fruit de saison riche en fibres.

Couper les fromages :

En général, on coupe le fromage de manière à ne pas laisser trop de croûte au prochain convive. On le coupe avec un couteau spécial dont le bout est recourbé pour nous permettre de prendre le morceau que l’on vient de tailler. Les croûtes de fromage, à part celles qui sont épicées, ne se mangent pas. On les enlèvent avec son couteau.

Les petits fromages (peu importe leur forme) se coupent en quartiers ou en deux comme un gâteau.

Les fromages ronds, carrés ou pyramidaux de format moyen se découpent en pointes à partir du centre.

Les grands carrés ou rectangles de fromages à pâte dure, se coupent en tranches parallèles.

Le brie se coupe en pointes pour ne pas laisser la croûte au dernier qui se sert.

Le bleu et le roquefort se coupent en biseau à partir de l’angle de même que les portions de fromages cylindriques.

Le parmesan se coupe en éclats avec un couteau-poinçon et la tête-de-moine à la girolle. La girolle est un appareil composé d’une planche en bois et d’une lame pivotant sur son axe: en tournant, on obtient de très fines « fleurs » de fromage.


Savoir si un oeuf est frais :

Pour savoir si un oeuf est frais ou non, plongez le dans l'eau, s'il monte à la surface il n'est plus frais, s'il e dans le fond il est frais.

Couper un cake :

Si vous voulez couper un cake sans l'émietter, tremper votre couteau dans l'eau chaude avant.

Cuisson du Boudin :

Pour que le boudin n'éclate pas pendant la cuisson faites-le tremper au préalable dans du lait tiède.

Des Tomates Acides :

Si vos tomates sont acides et très juteuses, saupoudrez-les au moment de la cuisson, à la poêle ou au r, d'une cuillerée de sucre en poudre. Elles rendront moins d'eau et surtout se caraméliseront légèrement.

Raccourcir le temps de mûrissement des avocats :

Pour raccourcir le temps de mûrissement des avocats, enfermez-les à côté d'une source de chaleur. Les fruits dégagent de l'éthylène, un gaz qui accélère la maturation.

La cuisson des oeufs durs :

Les oeufs durs ont parfois une odeur trop prononcée. Elle provient de composés soufrés présents dans le jaune et libérés par la chaleur. Pour pallier cet inconvénient, ne dépassez pas les temps de cuisson et plongez les oeufs dans l'eau froide dès qu'ils sont cuits.

Eviter le noircissement des pommes de terre :

Pour éviter que les pommes de terre noircissent une fois épluchés, placez-les dans de l'eau froide mais pas trop longtemps sinon elles durcissent et perdent leurs vitamines. Ensuite les faire cuire environ une heure après.

Des frites légères :

Les pommes de terre sont une excellente source de glucides complexes qui fournissent de l'énergie pendant des heures. Après les avoir épluchées, trempez-les dans du lait écrémé : elles absorberont moins l'huile. Cette astuce est destinée aux frites maison, les surgelés risqueraient de perdre de leur craquant. Après cuisson posez-les sur une feuille de papier absorbant, elles seront plus légères.

Des feuilles de salade croquantes :

Ne retirez pas la salade du frigidaire au moment de la préparer, faites-la tremper 2 heures à l'avance dans l'eau à température ambiante. Les feuilles retrouveront leur fermeté. Lavez-les biens.

La pâtisserie et le r :

Pour cuire la plupart des pâtes, il est important de graisser et de fariner soigneusement les moules ou la plaque de cuisson. Cuisez toujours une pâte grasse dans un moule fermé. Si vous voulez que la pâte monte bien attendez un quart d'heure avant d'ouvrir le r. Ne faites surtout pas refroidir la pâte trop vite. Eteignez le r et laissez la pâte quelques minutes dans le r ouvert.

Préparer votre sucre vanillé :

Pour préparer du sucre vanillé mettez 300g de sucre semoule dans un bocal un verre. Insérer trois bâtons de vanille et un mois après le sucre sera bien imprégné de l'arôme.

Réchauffer du riz :

Pour faire réchauffer du riz déjà un peu trop cuit, fermer de dessus du récipient avec un papier aluminium que vous déposez sur une grande casserole d'eau chauche. Le riz se réchauffera à la vapeur sans s'écraser.

Plat trop salé :

Pour enlever le surplus de sel dans une sauce, ajoutez à votre plat en train de cuire un bouchon de liège bien propre et laissez-le pendant quelques minutes, cela absorbera le sel.

Apaiser une brûlure :

Pour apaiser une brûlure supérieure, appliquez une peau de banane, sur votre peau. Cela soulagera immédiatement.

Coquille d'oeuf fêlée :

Si vous ne voulez pas que le blanc de vos oeufs s'echappe d'une coquille fêlée, frottez-la avec un citron avant de plonger l'oeuf dans l'eau. Le blanc restera à l'intérieur. On peut aussi utiliser du vinaigre.

Combattre les mauvaises odeurs dans votre refrigerateur
Pour combattre des mauvaises odeurs, déposez une assiette creuse avec un peu de lait au fond et une tranche de pain de mie, la tranche absorbera l'ensemble des mauvaises odeurs...

Je perds souvent des bananes qui ont noircies.

Une solution peut être de partager votre régime de banane en deux, d'en mettre une partie au frigo où elles murîssent moins vite, et de manger prioritairement celles que vous laissez dehors.

Comment peler facilement ses tomates ?

Si la tomate n'est pas trop molle, on peut retirer la peau de la tomate avec un petit couteau. Sinon, passez la rapidement sous l'eau chaude puis sous l'eau froide.


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Savoir si un oeuf est frais
Pour savoir si un oeuf est frais ou non, plongez le dans l'eau, s'il monte à la surface il n'est plus frais, s'il e dans le fond il est frais.

Plat trop salé
Pour enlever le surplus de sel dans une sauce, ajoutez à votre plat en train de cuire un bouchon de liège bien propre et laissez-le pendant quelques minutes, cela absorbera le sel.

Des frites légères
Les pommes de terre sont une excellente source de glucides complexes qui fournissent de l'énergie pendant des heures. Après les avoir épluchées, trempez-les dans du lait écrémé : elles absorberont moins l'huile. Cette astuce est destinée aux frites maison, les surgelés risqueraient de perdre de leur craquant. Après cuisson posez-les sur une feuille de papier absorbant, elles seront plus légères.

Je perds souvent des bananes qui ont noircies.
Une solution peut être de partager votre régime de banane en deux, d'en mettre une partie au frigo où elles murîssent moins vite, et de manger prioritairement celles que vous laissez dehors.

Des feuilles de salade croquantes
Ne retirez pas la salade du frigidaire au moment de la préparer, faites-la tremper 2 heures à l'avance dans l'eau à température ambiante. Les feuilles retrouveront leur fermeté. Lavez-les biens.

La pâtisserie et le r
Pour cuire la plupart des pâtes, il est important de graisser et de fariner soigneusement les moules ou la plaque de cuisson. Cuisez toujours une pâte grasse dans un moule fermé. Si vous voulez que la pâte monte bien attendez un quart d'heure avant d'ouvrir le r. Ne faites surtout pas refroidir la pâte trop vite. Eteignez le r et laissez la pâte quelques minutes dans le r ouvert.

Apaiser une brûlure
Pour apaiser une brûlure supérieure, appliquez une peau de banane, sur votre peau. Cela soulagera immédiatement.

Des Tomates Acides
Si vos tomates sont acides et très juteuses, saupoudrez-les au moment de la cuisson, à la poêle ou au r, d'une cuillerée de sucre en poudre. Elles rendront moins d'eau et surtout se caraméliseront légèrement.

Comment peler facilement ses tomates ?
Si la tomate n'est pas trop molle, on peut retirer la peau de la tomate avec un petit couteau. Sinon, passez la rapidement sous l'eau chaude puis sous l'eau froide.

Coquille d'oeuf fêlée
Si vous ne voulez pas que le blanc de vos oeufs s'echappe d'une coquille fêlée, frottez-la avec un citron avant de plonger l'oeuf dans l'eau. Le blanc restera à l'intérieur. On peut aussi utiliser du vinaigre.

Raccourcir le temps de mûrissement des avocats
Pour raccourcir le temps de mûrissement des avocats, enfermez-les à côté d'une source de chaleur. Les fruits dégagent de l'éthylène, un gaz qui accélère la maturation.

Eviter le noircissement des pommes de terre
Pour éviter que les pommes de terre noircissent une fois épluchés, placez-les dans de l'eau froide mais pas trop longtemps sinon elles durcissent et perdent leurs vitamines. Ensuite les faire cuire environ une heure après.

Réchauffer du riz
Pour faire réchauffer du riz déjà un peu trop cuit, fermer de dessus du récipient avec un papier aluminium que vous déposez sur une grande casserole d'eau chauche. Le riz se réchauffera à la vapeur sans s'écraser.

Cuisson du Boudin
Pour que le boudin n'éclate pas pendant la cuisson faites-le tremper au préalable dans du lait tiède.

Préparer votre sucre vanillé
Pour préparer du sucre vanillé mettez 300g de sucre semoule dans un bocal un verre. Insérer trois bâtons de vanille et un mois après le sucre sera bien imprégné de l'arôme.

Couper un cake
Si vous voulez couper un cake sans l'émietter, tremper votre couteau dans l'eau chaude avant.

La cuisson des oeufs durs
Les oeufs durs ont parfois une odeur trop prononcée. Elle provient de composés soufrés présents dans le jaune et libérés par la chaleur. Pour pallier cet inconvénient, ne dépassez pas les temps de cuisson et plongez les oeufs dans l'eau froide dès qu'ils sont cuits.

Combattre les mauvaises odeurs dans votre refrigerateur
Pour combattre des mauvaises odeurs, déposez une assiette creuse avec un peu de lait au fond et une tranche de pain de mie, la tranche absorbera l'ensemble des mauvaises odeurs...

PETITS TRUCS NATURELS POUR VOUS BICHONNER

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Cheveux : astuces ajoutées régulièrement - voir la rubrique cheveux plus loin.)

Vous trouverez aussi des astuces dans la rubrique "bicarbonate de soude"

TILLEUL

Réservez un fond de votre tisane du soir pour vous tamponner les yeux avant de vous coucher; cette lotion défatigue et décongestionne.

ECHARDE

Il faut du sel pour ôter plus facilement une écharde. Il suffit de tremper son doigt cinq minutes dans de l'eau chaude additionnée de gros sel

PETITS BOUTONS DISGRACIEUX OU ACNE

L'eau de cuisson d'une laitue deviendra une merveilleuse lotion pour la disparition des petits boutons disgracieux.

En ce qui concerne l'acné, confectionnez des cataplasmes de feuilles de laitue cuite et appliquez sur le visage, le cou....

L'ail est bon pour la santé

La consommation régulière d'ail cru diminue les taux de cholestérol, de triglycérides mais aussi de sucre dans le sang; le Journal of nutrition vient de le confirmer;

Beauté des ongles

Chaque fois que vous pressez un citron, tournez chaque ongle à l'intérieur de l'écorce; le citron durcira vos ongles.

Vinaigre de toilette

Laissez macérer 100 Grs de fleurs de lavande pendant un mois dans 1 litre de vinaigre blanc. Filtrez et remplissez-en de jolis flacons disposés près de la baignoire. Ajoutez la valeur d'un verre à liqueur dans l'eau de votre bain - ça neutralise l'effet du calcaire et procure une agréable douceur à la peau.

POUR LES PEAUX TRES SECHES

Préparez un masque avec :

- 1 cuillerée à café de miel liquide

- 1 cuillerée à café de d'huile d'olive

Appliquez sur le visage en douceur

Laissez agir 10 minutes

Rincez abondamment avec une eau minérale

Renouvelez cette opération 1 à 2 FOIS par semaine, surtout par les jours de grand froid

MIGRAINES

Faites un cataplasme d'argile sur le front ou la nuque

Vous pouvez aussi appliquer des rondelles de citron sur le front ou le frotter avec du camphre

MANQUE DE TONUS

Si vous manquez d'entrain, buvez un tout petit verre de jus de céléri (riche en vitamines et revigorant). Pour obtenir ce jus, passez quelques feuilles de céléri à la centrifugeuse - ajoutez un filet de citron, un peu de sel et un soupçon de poivre moulu. Buvez-en un tout petit verre avant le déjeuner (sauf si vous souffrez de brûlures d'estomac) pendant 8 à 10 jours.

On dit aussi que le céléri est aphrodisiaque et que sa consommation pallie les "petites pannes" masculines.

Epilation sourcils

Pour éviter les petits picotements que provoque l'épilation, avant d'utiliser votre pince, passez un glaçon sous les sourcils.

Vos dents

Pour les blanchir, une fois par semaine, frottez-les avec une rondelle de citron

DOULEUR (carie) Introduisez dans la dent qui vous fait souffir, un clou de girofle - la douleur sera calmée momentanément (en attendant d'aller consulter votre dentiste)

Votre peau

Pour conserver une belle peau, vaporisez de l'eau en bombe sur votre visage - l'eau réhydrate, élimine les toxines et buvez au moins un litre d'eau par jour

L'artichaut

L'artichaut a une action remarquable sur les métabolismes de l'urée et du cholestérol. Il est excellent pour le fonctionnement des reins, dans les troubles d'origine hépatique.

Mascara

S'il est sec, trempez l'étui bien fermé dans de l'eau chaude - pour le ranger, mettez-le la tête en bas

Brûlures

Frottez aussitôt la brûlure avec un oignon coupé en deux - vous n'aurez pas de cloques et vous n'aurez pas mal (petite brûlure évidemment)

Bosse

Posez un glaçon sur l'endroit cogné en appuyant - vous éviterez la bosse et l'hématome

CARIE - MAL DE DENT

En attendant d'aller chez le dentiste, faites un bain de bouche avec la décoction suivante :

6 clous de girofle laissés pendant 5 minutes dans une tasse d'eau bouillante

Cela calmera une douleur trop intense

Taches brunes

Ces taches apparaissent vers la cinquantaine - pour retarder et atténuer leur venue, utilisez du jus de citron ou le suc des tiges de persil

L'argile blanche

L'argile blanche va au secours des douleurs inflammatoires, arthrose, goutte, rhumatismes, sciatiques. Deux fois par jour, appliquez un cataplasme d'argile froide sur l'endroit douloureux. Conservez-le 3 heures. Poursuivez ces applications aussi longtemps que cela s'avère nécessaire.

Cheveux

Shampooing très efficace : dans un bol, mélangez 2 jaunes d'oeufs et 1 cuillère à soupe de rhum - frictionnez vos cheveux et rincez bien - vos cheveux seront très propres et beaux - en plus, ça les fortifie ! (testé)

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Pour leur donner de l'éclat, ajoutez à la dernière eau de rinçage, une cuillerée à soupe de vinaigre

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Pour donner de beaux reflets cuivrés à vos cheveux châtains ou bruns, rincez-les avec une forte infusion de thé

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MISE EN PLIS : votre mise en plis tiendra plus longtemps si vous humectez vos cheveux de bière, juste après les avoir lavés. Ils gagneront alors en brillance et en souplesse

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Les cheveux trop gras peuvent retrouver leur tonus et leur vitalité grâce à une préparation à base de menthe. Portez à ébullition 1 litre d'eau mélangé à une poignée de feuilles de menthe. Laissez refroidir et filtrez avant d'utiliser cette décoction pour rincer les cheveux.

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En cas de cheveux très secs abîmés par une permanente ou une décoloration trop forte :

Enduisez votre chevelure d'un masque de moelle tiède

Recouvrez votre tête d'un papier absorbant ou d'aluminium

Laissez pauser une 1/2 heure

Faites ensuite votre shampoing et votre mise en plis.

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LOTION POUR CHEVEUX GRIS OU BLANCS

Pour raviver la teinte naturelle de vos cheveux, frictionnez-vous la tête tous les jours avec la décoction suivante :

jetez une poignée de thym dans 1/2 litre d'eau et laissez bouillir dix minutes.

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SOIGNEZ VOS CHEVEUX DE L'INTERIEUR :

Les cheveux sont une partie vivante de votre corps. Vos cheveux sont en bonne santé si votre état général est satisfaisant. La meilleure manière de soigner les cheveux, c'est de commencer par l'intérieur. Vos cheveux, pour être bien vivants, bien brillants, ont besoin de calcium, d'iode, de fer, de soufre, de vitamines B; Autrement dit, il faut que vos menus comportent beaucoup de produits de la mer : poisson, huîtres et autre coquillages, mais également, foie, radis, choux verts, épinards, oeufs, fromage blanc, miel.

(moi, je consomme de la levure de bière en paillettes, (vitamines B)que je saupoudre sur mes fruits, dans mes yaouts, salades ...)c'est bon aussi pour les ongles et pour avoir une jolie peau.

Yeux gonflés

Râpez une pomme de terre crue et confectionnez des petits cataplasmes de gaze. Appliquez les sur vos paupières pendant 1/4 d'heure. Les poches sous les yeux seront dégonflées

Taches de goudron sur la peau

Elles ne résisteront pas si vous frottez l'endroit taché avec une feuille de géranium



Pour lutter contre le grand froid quand vous fâites du vélo

Entre votre blouson et votre pull, intercalez des feuilles de journaux (nos grands-parents le faisaient !)

VOTRE CHAINETTE

Si votre chaînette est nouée, saupoudrez-la de talc et avec une petite aiguille vous la dénouerez facilement

Pour éviter cet incident, fermez-la quand vous la retirer, avant de la ranger

Crampes

(un jour, en refaisant le lit de ma belle-mère, j'ai trouvé un morceau de savon tout au fond, je me suis dit "ce sont des trucs de vieux " et ça m'a fait sourire - le temps a passé et voilà que je retrouve ce"truc" dans un bouquin et il paraît que c'est efficace donc.... ) Pour supprimer les crampes, disposez au fond du lit un petit morceau de savon de Marseille. Au bout d'une quinzaine de jours, vos crampes auront disparu

Piqûres d'orties

Pour atténuer les brûlures de piqûres d'orties, frottez aussitôt l'endroit douloureux avec du persil froissé.

pour avoir une vraie taille de guêpe

un bon truc :

Tenir à deux mains une large bande de crêpe velpeau ou de toile (90cm de long , 12 cm de large environ) imprégnée d'une crème amincissante et effectuer pendant 5 minutes un rapide mouvement de va-et-vient autour de la taille. Frottez jusqu'à ce que la peau rosisse (utiliser toujours la même bande qui s'imprègne de crème). Si par ailleurs, vous êtes d'un poids normal, ce seul exercice suffit à creuser la taille en deux ou trois mois.

L'eau de Cologne

- Quelques gouttes d'eau de cologne dans la paume des mains suppriment momentanément la moiteur

- Si le mal de tête vous guette, bassinez vos tempes d'eau de Cologne

- A la fin d'une journée de travail, si vos jambes sont enflées, massez vos chevilles avec de l'eau de Cologne, cela active la circulation

LES MAINS

Un truc de mannequin : Avant une présentation de haute couture, celles qui n'ont pas les mains très blanches, les tiennent levées en l'air au-dessus de la tête, en comptant mentalement jusqu'à cent. Ce mouvement a pour résultat de blanchir la carnation de la main et de détendre.

GOMMAGE

Mélangez trois cuillerées à soupe de sel de mer fin et une cuillère à soupe d'huile d'olive. Bien lier la pâte obtenue. Appliquez-la en massage sur le visage en évitant le contour des yeux. Rincez après cinq minutes de traitement. Gommage garanti ! !
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